选择低蛋白食物。红肉、全脂奶制品等,不健康的脂肪含量较高,肝功能不好的人应多吃鱼肉、瘦肉、高蛋白植物(豆类)和脱脂奶。公共营养师说:“研究发现,只有摄入足够蛋白,才能降低体液潴留(多脏器衰竭的临床表现之一)风险。”
多吃全谷物食物。肝脏受损时,肝脏储存备用糖分的功能受干扰,所以应多吃新鲜果蔬和全谷物食品。
多在家吃饭。肝功不好的人应少吃薯条等加工食品,少在外面下馆子,以便控制盐的摄入。
每天喝6~8杯水。肝功能不好的人更应每天坚持喝够6~8杯水,脱脂牛奶、天然果汁、茶水等健康饮料也可。2014年的一项研究发现,每天喝咖啡可以降低丙肝患者的肝硬化风险。不过咖啡因有脱水作用,最好遵医嘱适量饮用。
公共营养师说,绝对不能喝酒。喝酒会使处于肝病早期的患者病情加重,甚至恶化成肝硬化。
少食多餐。因代谢受影响,不少肝功不好的人,如丙肝患者,胃口不佳,或治疗时会恶心、呕吐等。建议少食多餐,既能减少不适,又能保证摄入足够的营养。
不乱吃补品和药物。最好通过饮食摄入足够维生素,因为自行补充膳食补充剂可能有风险,如大量摄入维生素A可能伤肝。肝功不好的人用药前应咨询医生,部分退烧药、消炎药等也伤肝。
看了以上我们公共营养师说了这么多,你是不是也很心动呢,想要学习公共营养师培训,给自己提升机会的你,赶快行动起来吧!
如果你想知道更多营养资讯或者想报考公共营养师培训等,详情请登录宁夏蓝怡星职业技能培训学校官网查询。
关注我们的官方微信,学习公共营养师或者健康管理师,给自己和家人筑起一道绿色健康屏障。
【学习热线】:0951-5015383、15729570259
【咨询 QQ】:1376423006
微信扫一扫,了解更多相关资讯